DOTT.SSA MANCA MICHELA
TITOLI CONSEGUITI
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Laurea Triennale in Scienze Biologiche presso l’Università degli Studi del Piemonte Orientale.
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Laurea Magistrale in biologia sperimentale e applicata con indirizzo bio-medico molecolare.
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Master su "Alimentazione e Nutrizione nello sport" a Dicembre 2018 presso Nutrifor s.r.l;
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Master su "Alimentazione e Nutrizione in età pediatrica" a Dicembre 2018 presso Nutrifor s.r.l;
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Master su "Alimentazione del paziente oncologico" a Gennaio 2019 presso Nutrimedifor;
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Master Universitario di Il livello in "Dietetica e Nutrizione Clinica" presso il Dipartimento di Sanità pubblica, Medicina sperimentale e forense - Università degli Studi di Pavia;
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Master su "I disturbi della nutrizione e dell'alimentazione: aspetti teorici e pratici" a Ottobre 2019 presso Nutrimedifor;
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Master su "Intervento nutrizionale per il diabete e conta dei carboidrati" a Marzo 2020 presso Nutrimedifor;
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Master su "La terapia nutrizionale nelle principali patologie gastroenterologiche" a Maggio 2021 presso Nutrimedifor;
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Corso FAD "Microbiota: il centro della salute" dal Maggio 2022 a Luglio 2022 presso la Scuola di nutrizione salernitana;
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Corso di perfezionamento e aggiornamento professionale in "Nutrizione in pediatria" con votazione 110/110 da Settembre 2022-2023 presso Università telematica Nicolò Cusano.
CURRICULUM E ATTIVITÀ
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Dal Novembre 2016 a Settembre 2017: Tirocinante presso il laboratorio di Chimica degli alimenti e nutraceutica nel Dipartimento di Scienze del Farmaco dell'Università degli Studi di Pavia.
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Da Ottobre 2017 a Luglio 2018: Consulente alimentare presso Naturhouse con sede ad Alessandria.
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Settembre 2018: attività da libero professionista come Biologa Nutrizionista.
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Da Ottobre 2018 a Ottobre 2021: collaborazione con la palestra Training Studio presso Strada Pontecurone 37 a Valenza.
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Da Gennaio 2019 ancora in corso: collaborazione con lo studio medico Dot 41 presso Piazza della Libertà 41 - Alessandria.
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Da Gennaio 2020 a 2024: collaborazione con F.A.P. S.r.l. (Farmacisti Associati Piemonte) nella provincia di Alessandria.
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Da Ottobre 2021 ancora in corso: collaborazione con lo studio medico Medicart presso via de Castagnone 28 presso Valenza e Casale Monferrato.
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Da Dicembre 2023 ancora in corso: nutrizionista nella ristorazione collettiva presso Camst S Coop. a ril sede di Valenza. Mi occupo principalmente della redazione di piani aliment per le scuole, aziende e RSA di Valenza e paesi limitrofi.
PATOLOGIE TRATTATE
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Diabete
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Alimentazione del paziente oncologico
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Insulino resistenza
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Iperlipidemia (colesterolo trigliceridi)
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Displidemia
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Patologie della tiroide
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Patologie oncologiche
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Disbiosi intestinale e tutte le patologie legate al tratto intestinale (morbo di chron, diverticoli)
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Celiachia
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Intolleranze e allergie alimentari
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Ovaio policistico ed endometriosi